o Homos 8,00 €
Purée de pois chiches, crème de sésame, ail, citron, huile d’olive.
o Moussakaa 8,00 €
Aubergines au four, sauce tomate, ail, oignon, pois chiches.

o Moutabbal 8,00 €
Caviar d'aubergine , crème de sésame, ail, citron, huile d’olive.

o Moine 8,00 €
Aubergines grillées, poivron, tomate, oignon, citron, huile d’olive.
o Tabboulé 8,00 €
Persil, tomate, menthe, oignon, blé concassé, sumac, citron, huile d’olive.

o Loubié B'zeit 8,00 €
Haricots verts cuisinés à la sauce tomate, à l’huile d’olive et à l’ail.

o Labné 8,00 €
Fromage blanc épais, menthe, concombre, sel, huile d’olive.
o Fattouch 8,00 €
Salade mixte, pita grillée, concombre, menthe, sumac, ail, citron, huile d’olive.

o Fromage 8,00 €
Féta, olive, tomate, persil, menthe, huile d’olive. 

o Warak Inab 8,00 €
Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, citron, huile d’olive.

oMaalé 8,00 €
Courgettes, aubergines et choux-fleurs frits. 

o Chakchouka 8,00 €
Poivrons rouges et verts, sauce tomate, huile d’olive, oignon, ail.

o Batata Harra 8,00 €
Dés de pommes de terre rissolés à l’ail, au citron et à la coriande.

o Sojok 10,00 €
Petites saucisses épicées nappées de jus de citron.

o Makanek 10,00 €
Petites saucisses parfumées, nappées de jus de citron.

o Sawda Djaj 10,00 €
Foies de volaille poêlés au citron, ail, coriandre.

o Homos B’lahmé 10,00 € 

Houmous avec chawarma boeuf. 

o Sfihas 8,00 €
4 mini pizzas libanaises à la viande, tomate, oignons et pignons de pin.

o Fatayers 8,00 €
4 chaussons aux épinards.

o Sambousseks Fromage 8,00 € 

4 rissoles de fromage, fines herbes. 

o Sambousseks Viande 8,00 €
4 rissoles de viande, pignons de pin.

o Falafels 8,00 €
4 boulettes de fèves et de pois chiches à la crème de sésame.
o Rikakats 8,00 €
4 croustillants au fromage aux fines herbes.

o Kebbés Krass 8,00 €
4 boulettes de bœuf et agneau hachés au blé concassé, pignons. * : Beignets 8 € (4 pièces au choix)

o  Assiette Kafta 16,00 €
2 brochettes de viande de boeuf hachée avec persil et oignon accompagnées de Homos et de fatoush et batata harra ou blé ou Riz.

o Assiette Taouk 16,00 €
2 brochettes de Poulet mariné accompagnées de salade fatoush, crème d`ail et batata harra ou blé ou Riz.

o Assiette Duo de Brochettes 18,00 €
1 brochette de kafta et 1 brochette de taouk accompagnées de salade fatoush crème à l`ail et batata harra ou Riz ou blé.

o  Assiette vegetarienne 16,00 € 

Homos, Moutabal, Taboulé, Falafel, Fatayer, Rakakat.

o Assiette Sirine 18,00 €
Taboulé, Homos, Moutabal, Sfiha, Kebbé, Sanbousek viande. 

o Salade Sirine 21,00 €
Roquette, Ice berg, fruit de saison, Surimi, Sauce cocktail.

o Assiette Chawarma Boeuf 16,00 € Emincé de boeuf mariné et rôti accompagnées de crème sésame et de fatouch et batata harra ou blé ou Riz.

o Assiette Chawarma Poulet 16,00 € Emincé de poulet mariné et rôti accompagnées de crème à l`ail et de fatoush salade et batata harra ou blé ou Riz.

o Assiette Chawarma Mixte 18,00 € Emincé de poulet et de boeuf marinés et rôtis à la broche accompagnées de crème à l`ail et de fatoush et batata harra ou blé ou Riz.

o Maamoul 8,50 € 

Datte, pistache, noix, amande.

o Backlawa 6,50 € 

Farandole de pâtisseries libanaises.

o Mouhallabié 6,50 €
Crème de lait à la fleur d'oranger, pistache, confiture de rose.

o Glaces 6,50 € Glaces

Farandole de glaces.